Eikenbladsla groen
De naam verwijst, vanwege de bladvorm naar de (amerikaanse) eik. Eikenbladsla smaakt licht pittig en nootachtig.
Eikenbladsla rood
Een variant op de groene eikenbladsla. Het blad is aan de buitenkant roodbruin en binnenin bleekgroen. De smaak is ook van deze variant licht pittig en nootachtig.
Lollo Bionda
Een knapperige slasoort, zoet van smaak. Kenmerkend is de sterk gekroesde bladrand.
Lollo Rossa
Een rode variant op de Lollo Bionda, ook knapperig en zoet van smaak met een gekroesde bladrand.